Para principiar tu aventura culinaria, necesitas seleccionar cortes de res suaves. El filete para fajitas debe ser ligero, idealmente entre 3/4cm de grosor. Asegúrate de marinar la carne con una mezcla sabrosa que incluya jugo de limón, ajo, especias y un toque de aderezo. {Dejala carne marinar por al menos 30 minutos. {Mientras tanto, prepár